Mon intronisation à la Confrérie Gourmande et Joviale de la Saucisse à Grenade
A l'occasion de la fête locale de Grenade le 18 mai, j'ai eu l'honneur d'être intronisé avec 11 autres impétrants dans la Confrérie Gourmande et Joviale de la Saucisse.
Une cérémonie solennelle et conviviale qui, après un défilé dans les rues de la ville avec musiciens, a été officiée sous la grande halle de Grenade par le Grand Maître Gérard Bouillin. C'est Jean-Paul Delmas, maire de la commune, qui a été mon parrain au sein de cette confrérie de l'emblème culinaire et gourmand de la bastide des Hauts-Tolosans.
Dans le respect du protocole, j'ai ainsi prêté serment de défense et fidélité à la saucisse grenadaise, ai goûté à l'une d'entre elle accompagnée d'un verre de vin, avant d'être adoubé.
Un moment fortement convivial où nous avons été accompagnés par la présence de 56 autres confréries qui s'étaient jointes à ce 27ème chapitre. La cérémonie s'est clôturée par l'hymne enjoué de la Confrérie !
