Rencontre avec 2 nouveaux commerçants à Grenade
Le 8 février, j'ai rencontré les gérants du magasin Picard et du Cours des Halles de Grenade, nouvellement implantés dans la zone commerciale anciennement dénommée Proxima, à l'emplacement de l'ancien supermarché Aldi.
C'est en compagnie de Jean-Paul Delmas, maire de Grenade, que j'ai pu m'entretenir avec Claire Senac, responsable des franchises Picard, qui nous a présenté l'agencement du magasin et le choix des produits surgelés, réputés pour leur qualité, de l'apéritif au dessert. Une ouverture du magasin qui a pu se faire avant le démarrage des fêtes de fin d'année, période où la marque réalise près de 30% de son chiffre d'affaires. Ce magasin a été bien accueilli par les grenadins et semble donc répondre à une demande
C'est ensuite Antoine Grouillard qui nous a accueillis, gérant du Cours des Halles. Cette enseigne propose des produits primeurs, de saison, locaux, des fromages affinés dans sa cave, des viandes et volailles issues de productions locales, des vins régionaux et de nombreux autres produits en circuit court. Un positionnement d'approvisionnement particulièrement intéressant, notamment sur les primeurs où le gérant veille à ce que les fruits et légumes ne subissent aucun choc thermique et soient ensuite affinés avec une remontée de température douce.
Ces deux nouvelles enseignes viennent renforcer l'offre commerçante de Grenade déjà importante sur 2 secteurs alimentaires du quotidien et contribuent ainsi au dynamique économique de la commune.
